Сорта нежнейшего китайского чая

Наверное, невозможно в одной статье рассказать обо всём многообразии и пользе китайских чаёв, поэтому мы расскажем о некоторых из них. Китайские целители, занимающиеся народной медициной, по-прежнему очень почтительно относятся к чаю, так как он дарит людям не только бодрость на целый день, но оказывает общеукрепляющее и целебное действие на весь организм человека. Помимо этого, чайные церемоний, представляют собой очень красивую традицию, дарящую душевное равновесие и эстетическое удовольствие.

Стоит лишь купить чай те гуань инь и заварить его, как вы поймёте, что он неспроста называется, «чаем хорошего настроения». Это очень вкусный чай с прекрасным ароматом, сочетающим в себе сочетания разнообразных цветов, среди которых легко угадывается неповторимый запах сирени. Если вы раньше никогда не пили китайского чая, те гуань инь это именно тот сорт, с чего стоит начинать, потому как, у него совершенно отсутствует привкус горечи, и он очень легко пьётся. Гуань инь неспроста носит имя китайской богини, в него можно влюбиться с первого глотка. Чай очень красив. Его чаинки имеют красноватые блестящие прожилки с белыми ворсинками на тоненьких изогнутых листьях, а при заваривании дают насыщенный золотистый цвет. К слову, этот чай не теряет своих полезных качеств, даже после семи заварок.

Другой китайский чай, названный юй лун тао, так же имеет очень нежный вкус и оставляет долгое приятное послевкусие, но кроме того, он чрезвычайно полезен и действует, как противовоспалительное и тонизирующее средство, поскольку содержит в себе чайные танины и множество микроэлементов и витаминов. Юй лун тао, переводится, как «персик яшмового дракона» и считается одним из самых красивых чаёв. В сухом виде он похож на шарик светлого цвета, но при заваривании распускается, словно чудесный цветок.

Моли сюэ хуа или «жасминовая снежинка», назван так потому, что при заваривании, его закрученные в форму улиток листья распускаются таким образом, что становятся похожи на снежинки. Поэтому, помимо того, что этот чай имеет очень мягкий и нежный вкус, он ещё и довольно красив и прекрасно будет смотреться в прозрачном стакане. Как и многие чаи, «жасминовая снежинка» не является исключением, и каждая выпитая чашка дарит человеку заряд бодрости и прекрасного настроения. Этот чай прекрасный способ, как начать новый день, так и его завершить, так как, ко всем прочим его достоинствам, он великолепно снимает усталость.

Дата публикации: 11.12.2012, 19:39